Bolo para um lanchinho saudável

Feriadão com frio é dia de comilança. Hoje preparei um bolo gostoso, saudável e podemos até dizer que é light. Fácil de fazer e bem fofinho, ótimo para comer no lanchinho da tarde. A receita é uma invenção da mamãe, inventei, testei e a Manu aprovou. Vou dividir com vocês, espero que curtam. Ingredientes 1 xícara de açúcar mascavo 4 ovos 1 xícara de margarina light 2 colheres de sopa de mel 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de amido de milho 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de noz moscada 1 xícara de leite desnatado morno 1/2 xícara de chocolate em pó Modo de fazer Misture o açúcar, as gemas, a margarina e o mel até formar um creme. Junte a farinha de trigo, o amido de milho, a canela em pó e a noz moscada. Dissolva o chocolate no leite morno e acrescente sempre batendo. Junte as claras em neve mexendo delicadamente, por último acrescente o fermento. Coloque em uma forma untada e asse a 180 graus. Agora é só aproveitar, super combina com esse tempinho...

Recebi um video lindo, que conta a história da Páscoa para crianças. É lindo e pode ser assistido por qualquer criança cristã. Não têm coelhinhos e ovos de chocolate, mas a história de Jesus. Como gostei muito gostaria de dividir com vocês. Segue o endereço no youtube para acessar: http://www.youtube.com/watch?v=XZ78NKjX7Uw Feliz Páscoa!

O primeiro livro que li

Esse foi o primeiro livro que eu li na minha vida, minha mãe me deu de presente em 1981 quando eu tinha 6 anos. Como eu ainda estava no início da alfabetização minha mãe leu primeiro e eu li sozinha depois. Estava procurando uns livros antigos e achei esse no meio, 32 anos depois já não lembrava da história em detalhes, só sabia que era uma bebê que conversava com animais, achava que era uma gota e era apaixonada por um coelho branco... Agora estou lendo para a Manuela, ela é bem mais nova do que eu na época que ganhei o livro, mas já entende algumas coisas. Relendo descobri que ele fala sobre como as crianças são concebidas de uma maneira inteligente, direta e poética ao mesmo tempo. Muito legal!

Vale para as mães que precisam explicar para as crianças maiores como elas foram fabricadas.

Não vem com manual de instrução

Crianças não são eletrodomésticos, não existe uma programação única para lidar com elas. São indivíduos, logo cada uma delas deve ser respeitada como tal. Se são tímidas, enérgicas, competitivas, carinhosas ou destrutivas cada mãe vai ter que aprender a lidar com a sua, sem fórmulas mágicas. É essa individualidade que eu admiro no programa Seus filhos com a Rosely Sayão e a Inês de Castro na rádio Bandnews. Por isso, recomendo as mães interessadas em discutir formas de lidar com as dificuldades atuais na educação e formação dos filhos de uma forma coerente. Segue o link para acesso: http://bandnewsfm.band.com.br/Colunista.aspx?COD=23&Tipo=com%20Rosely%20Say%C3%A3o%20e%20In%C3%AAs%20de%2

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A Manu tem cabelos de Brasil

A Manuela tem cabelos cacheados como os meus, os do pai dela e de uma grande porcentagem de pessoas no nosso país. Comentei outro dia que quando a Manu for para a escola, ela vai sofrer com as piadinhas que fatalmente as outras crianças vão fazer quando o cabelo dela estiver com um volume um tanto descontrolado. Foi assim comigo, com ela não vai ser diferente, ainda mais hoje em dia que meninas e meninos alisam o cabelo sem cerimônia. Eu quero muito que a Manuela curta o cabelo dela do jeito que ele é, assim como eu curto o meu, quero que ela resista bravamente as piadas e ame os cachinhos dela. Então, dia desses,encontrei um livro e um curta metragem sobre o assunto que eu amei e queria dividir com vocês. O título do curta é: "Imagina uma menina com cabelos de Brasil", para conhecer é só acessar no youtube http://www.youtube.com/watch?v=1NETHmVWDQw, vale a pena assistir a história é muito engraçada, a menina tem um cabelo cheio volumoso que forma um mapa do Brasil, tem uma mensagem linda. O título do livro é: "Peppa", a história de uma menina que tem um cabelo muito crespo, mas muito forte, o dia que ela alisa o cabelo perde toda a graça. São histórias lindas que ajudam crianças a amarem o seus cabelos do jeito que eles são. É o que eu torço para que aconteça com a Manuela também. Recomende para as meninas com cabelos de Brasil que você conhece por ai...

Minha pequena me enche de orgulho!!

Eu sei que hoje em dia as crianças estão muito inteligentes e eu mesmo sou extremamente relutante em exaltar as coisas que a Manuela sabe fazer como se fosse um grande diferencial. Tento apenas ser uma mãe coruja, como todas nós somos... Mas têm horas que o coração fica cheio de orgulho e não dá para passar em branco, certas coisas. Minha filha tem só 2 anos e 7 meses, mas já conhece diversas letras, eu deixo ela a vontade para aprender quando está a fim, o diferencial é que quase todo dia e toda hora ela está a fim. No final de semana fomos ao aniversário de uma amiguinha a Luara, ela ficou todos esses dias falando esse nome, sempre que via a letra L e a letra U ela associa logo. Gravamos esse video dela lendo Luara e mais outras letras algumas complicadas como Y, é para morrer de orgulho!!! http://www.youtube.com/watch?v=j661t95MxDs&feature=youtu.be

Os pais devem monitorar seus filhos na internet?

Sensacional a reportagem do Fantástico de hoje, sobre os pais que estão monitorando os filhos na internet. Sou totalmente a favor da monitoração, as crianças estão conectadas cada vez mais cedo e infelizmente tem muita gente navegando com péssimas intenções. Há muito tempo assisti uma entrevista da Oprah Winfrey a um garoto que se envolveu com pedófilos e que ganhava presentes e dinheiro deles para convencer outros garotos a aparecerem nus na webcam para esses monstros, além de outras coisas. O menino começou muito cedo e só entendeu que aquilo tudo era errado quando entrou na adolescência, porém nessa fase já estava totalmente envolvido. Na época, já na maioridade ele lutava contra esses exploradores sexuais e ajudava a polícia a prende-los. Lembro que gravei bem o pedido dele aos pais de que jamais deixassem crianças terem acesso a Webcam, pois não imaginavam o que esses porcos nojentos podiam convencer seus filhos a fazerem na frente de uma delas. Como mãe me corroo de repugnância a essas pessoas e suo frio só de pensar em alguém que possa tentar fazer algo similar a minha filha, ou a alguma criança que amo muito. Vendo essa reportagem do fantástico penso que os pais não têm só o direito de monitorar o que e com quem seus filhos falam nas redes sociais, mas tem o dever de fazer isso. Além disso, doentes sexuais podem estar mais perto dos nossos filhos do que pensamos, portanto é importante não descuidar. Crianças assim, como estamos cansados de saber, carregam esses traumas para a vida toda, algumas podem ter distúrbios sérios e também se tornarem doentes sexuais. Infelizmente não podemos confiar! Quem não tiver assistido, segue o link da reportagem. http://fantastico.globo.com/Jornalismo/FANT/0,,MUL1681661-15605,00.html